Confira a lista de vegetais sem amido

Confira a lista de vegetais sem amido

Investir nos vegetais sem amido é levar menos carboidrato ao seu organismo. Por isso, nada melhor do que ter uma lista completa com os alimentos certos. Então, veja o que a Associação Americana de Diabetes preparou:1

  • Amaranto ou espinafre chinês
  • Alcachofra
  • Corações de alcachofra
  • Espargos
  • Milho
  • Brotos de bambu
  • Feijão
  • Broto de feijão
  • Beterraba
  • Couve de Bruxelas
  • Brócolis
  • Repolho
  • Cenouras
  • Couve-flor
  • Aipo
  • Pepino
  • Berinjela
  • Couve
  • Mostarda
  • Nabo
  • Alho-porró
  • Cogumelos
  • Quiabo
  • Cebolas
  • Vagem
  • Pimenta
  • Rabanete
  • Salada verde (chicória, escarola, escarola, alface, espinafre, rúcula, radicchio, agrião)
  • Ervilhas
  • Acelga
  • Tomate

REFERÊNCIA
1. Site da American Diabete Association. Disponível emhttp://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/making-healthy-food-choices/non-starchy-vegetables.html?loc=cyp. Última visualização em 16 de março de 2017.

Veja mais em: Qualidade de vida

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